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  CAPRAROLA


CAPRAROLA

Eventi, manifestazioni e sagre vicini a CAPRAROLA Corchiano Sutri Viterbo

SAGRA DEGLI STROZZAPRETI

SAGRA DEGLI STROZZAPRETI  Open
Data prevista evento: Luglio 2018
Loc. SORIANO NEL CIMINO VITERBO, ITALY - LAZIO  Navigatore
11 Km da CAPRAROLA
  Area Bomarzo, Caprarola, Viterbo
Immersi nel bellissimo centro storico, all'interno del Rione Rocca, potrete passeggiare per i vari stand assaporando gli strozzapreti del Santo, al sugo, o della Classe, in bianco; sollazzarvi con le gustosissime salsicce alla brace con bruschetta bianca, fettine di arista, patatine fritte, insalata e dolcetti casarecci; il tutto lasciandovi solleticare il palato dall'ottimo vino locale e riscaldare il cuore da una colonna sonora d'eccezione. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DEL BISCOTTO DI SANT'ANSELMO

SAGRA DEL BISCOTTO DI SANT'ANSELMO  Open
Data prevista evento: Aprile 2018
Loc. BOMARZO - LAZIO  Navigatore
18 Km da CAPRAROLA
  Area Penna In Teverina, Stazione di Alviano, Viterbo
Il biscotto, e' una ciambella dolce, lievitata naturalmente, in ricordo dell'antico pane che Sant'Anselmo, patrono del borgo laziale, offriva ai poveri e ai pellegrini. La zozza e' un portentoso intingolo a base di liquori, olio, vino, zucchero, limone e anice. Sospesa tra sacro e profano la preparazione di tale bonta' segue, infatti, regole rigorose e un rituale fortemente legato alla tradizione che prevede l'utilizzo di ingredienti naturali e segue ancora i ritmi di una volta. Ma le sorprese non finiscono qui. Nel pomeriggio potrete godere dello splendore dei costumi cinquecenteschi alla solenne sfilata di ben 250 figuranti, con tanto di sbandieratori, cavalli e fantini che, in rappresentanza delle 5 contrade del borgo si sfideranno nel tradizionale palio. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

CENA DI INIZIO ESTATE A GALLESE

CENA DI INIZIO ESTATE A GALLESE  Open
Data prevista evento: Giugno 2018
Loc. CORSO DUCA LUIGI, GALLESE VT, ITALIA - UMBRIA  Navigatore
15 Km da CAPRAROLA
Altitudine: 147 mt. s.l.m.  Area Corchiano, Caprarola, Penna In Teverina
Immagina una sera d'estate...una tavola imbandita che unisce due piazze...buone pietanze e tanta allegria! Questo ed altro sara' la CENA DI INIZIO ESTATE, il prossimo 25 giugno in Corso Duca Luigi a Gallese. Non mancare! I posti sono limitati ed e' necessario prenotarsi, versando 5 Euro /pers come anticipo, entro il 20 giugno presso: - La Nuova Edicola di Toli and Salvini (Piazza Matteotti) - Green Bar (Piazza del Donatore) - Alimentari Conti e Novelli (Via delle Industrie) Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DEL LATTARINO

SAGRA DEL LATTARINO  Open
Data prevista evento: Giugno 2015
Loc. LAKE BOLSENA, VITERBO, ITALY - LAZIO  Navigatore
35 Km da CAPRAROLA
Altitudine: 314 mt. s.l.m.  Area Ischia di Castro, Bagnoregio, Viterbo
I lattarini sono da lungo tempo un cardine dell'alimentazione della Tuscia. Pensate che un tempo nelle famiglie del posto venivano cucinati al forno, conditi con olio di oliva, sale, pepe, aglio, rosmarino e aceto, oppure marinati per poterli conservare a lungo. I pescatori se ne cibavano frequentemente a colazione, facendoli arrostire sulla brace del fuoco che accendevano sulla spiaggia prima di andare a recuperare le reti. La festa inizia prestissimo gia' alle 5 del mattino, quando i pescatori consegnano il pesce ai cuochi della sagra. Oltre 18 quintali di lattarini vengono infarinati e fritti in olio d'oliva locale sul grande padellone di tre metri di diametro che la fa da padrone al centro del parco, lungo la riva del lago. Il fritto viene servito su ciotole di ceramica e distribuito da giovani a servizio della manifestazione per la gioia degli avventori che arrivano oramai da tutta Europa, pronti a sgranocchiare questa prelibatezza accompagnandola all'ottimo vino locale: la Cannaiola

CANTINE APERTE

CANTINE APERTE  Open
Data prevista evento: Maggio 2018
Loc. TORRIMPIETRA ROME, ITALY - LAZIO  Navigatore
45 Km da CAPRAROLA
  Area Fiumicino, Castel di Guido, Cerveteri
  Brochure PDF
Cantine Aperte e' l'evento enoturistico piu' importante in Italia. Dal 1993, l'ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino. Cantine Aperte e' diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre piu' turisti, curiosi ed enoappassionati avvicinarsi alle cantine, desiderosi di fare un'esperienza diversa dal comune. Oltre alla possibilita' di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, e' possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell'affinamento. Protagonisti di Cantine Aperte sono giovani, comitive e coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all'evento in tutto il Paese, su iniziativa degli stessi vignaioli. Cantine Aperte ha riscosso nel tempo un successo crescente, anche grazie ad una maggiore consapevolezza dei produttori, che hanno visto svilupparsi potenzialita' di accoglienza inattese. L'azienda si estende tra dolci colline di tufo e breccia, particolarmente vocate alla coltivazione della vite. I vigneti si trovano all'interno della doc Tarquinia, dove un clima mite e ventilato, preservando i grappoli da muffe e malattie, completa l'attento lavoro in vigna assicurando uve di qualita'. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

FESTA DEI BORGHI

FESTA DEI BORGHI  Open
Data prevista evento: Giugno 2018
Loc. MONTEROSI VT, ITALIA - LAZIO  Navigatore
16 Km da CAPRAROLA
  Area Mazzano Romano, Sutri, Trevignano Romano
E' la 'Festa dei Borghi', che animera' la Citta' di Monterosi con feste e costumi rigorosamente d'epoca per rendere omaggio alla tradizione dei tre originari nuclei abitativi che hanno determinato la nascita della Citta' di Monterosi: Borgo 'Madonna della Centura', il borgo piu' antico la cui nascita risale al 1200, magnificamente incorniciato dal piccolo lago Janula; Borgo Romano , nato nel 1400, discendente direttamente dalla famiglia degli Orsini e per anni meta' di ristoro per tanti viandanti della via Cassia grazie alla presenza della leggendaria 'Locanda dell'Orso'; Borgo Aldobrandino, il centro del paese, l'ultimo insediamento abitativo nato a Monterosi a cavallo tra il XVI ed il XVII secolo per volere del Cardinale Ippolito Aldobradini. Una festa di tutto il paese, quindi, dove al centro sono poste le culture ataviche dei tre antichi borghi, sapientemente organizzata dal Comune di Monterosi, dall'associazione Pro Loco e dal 'Comitato dei Borghi'. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DELLA POLENTA

SAGRA DELLA POLENTA  Open
Data prevista evento: Dicembre 2017
Loc. MONTOPOLI IN SABINA - LAZIO  Navigatore
40 Km da CAPRAROLA
  Area Fara in Sabina, Ponzano Romano, Sant'Oreste
In un paesaggio da favola, tra vallate di ulivi, nel cuore di Montopoli di Sabina, borgo dal fascino medievale immutato, torna ogni anno, in occasione dell'Immacolata, la 'Sagra della Polenta con le Salsicce', piatto tipico dell'autunno in Sabina, esaltato dall'olio extravergine Dop locale e accompagnato da buon vino locale e tanta allegra musica dal vivo. La polenta viene servita in apposite scifette in faggio condita con un sugo di salsicce da fare invidia alla nonna, contorno a base di verdure dell'orto, formaggio e bevande. Tra gli splendidi vicoli del paese verranno, inoltre, allestite bancarelle di artigianato locale e prodotti tipici, dove trovare qualche idea per i regali di Natale. Con la Sagra della Polenta confluisce l'iniziativa 'Passeggiando tra i presepi', una serie di installazioni lungo le vie del centro storico curate dalla Pro Loco e dai cittadini di Montopoli di Sabina. Un'occasione per visitare i presepi e per gustare la gustosa polenta tipica della Sabina. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DELLA LEPRE

SAGRA DELLA LEPRE  Open
Data prevista evento: Luglio 2018
Loc. DUNAROBBA TR, ITALIA - UMBRIA  Navigatore
43 Km da CAPRAROLA
Altitudine: 438 mt. s.l.m.  Area Avigliano umbro, Montecastrilli, Amelia
Dunarobba e' la frazione piu' vicina ad Avigliano, adagiato su una collina all'altezza di 448 m s.l.m., il paese dista appena 2,5 km da Avigliano, lungo la strada provinciale che conduce da Montecastrilli ad Avigliano-Melezzole. Il centro storico del paese si sviluppa lungo la principale Via dell'Arco (a NW); piu' recentemente, l'insediamento industriale delle fornaci ha favorito la crescita lungo la provinciale, nella zona S-SE. Al censimento del 2001, risulta essere popolato da 200 abitanti

NOTTE DELLE CANDELE

NOTTE DELLE CANDELE  Open
Data prevista evento: Agosto 2018
Loc. VALLERANO VT, ITALIA - LAZIO  Navigatore
7 Km da CAPRAROLA
  Area Caprarola, Corchiano, Bomarzo
Un centro storico; oltre 15.000 presenze ogni anno; la magia di oltre 50.000 candele; un paesaggio fiabesco; un'atmosfera mozzafiato; tanti artisti in un'unica, emozionante serata: tutto questo e' la 'Notte delle Candele' del piccolo comune viterbese di Vallerano. In questa notte la cittadina spegne le proprie illuminazioni artificiali per rimanere alla luce dei lumi disseminati per le vie del centro storico creando un itinerario artistico con lo scopo di far conoscere meglio uno dei luoghi piu' pittoreschi della Tuscia. Durante questa notte vengono svolti spettacoli dal vivo come concerti, allestimenti, proiezioni e rappresentazioni. Non mancheranno naturalmente stand gastronomici dove poter gustare le bonta' del luogo. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAN MARTINO OLIO FUNGHI E VINO

SAN MARTINO OLIO FUNGHI E VINO  Open
Data prevista evento: Novembre 2017
Loc. CASTIGLIONE IN TEVERINA - UMBRIA  Navigatore
37 Km da CAPRAROLA
  Area Stazione di Alviano, Bagnoregio, Orvieto
VENERDI 7 NOVEMBRE Ore 17.00: Centro Didattico - Inaugurazione della Mostra micologica 'i funghi della Tuscia Viterbese' a cura dell'AMEVIT- Associazione Micologica Ecologica Viterbese. Ore 20.00: Sala Enoteca - CENA con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi,olio nuovo e vino novello. Ore 22.00: Sala Enoteca - MUSICA DAL VIVO con piano bar a cura di Francesco e Roberta. SABATO 8 NOVEMBRE Ore 10.00: Centro Didattico - Apertura della Mostra micologica 'i funghi della Tuscia Viterbese' a cura dell'AMEVIT- Associazione Micologica Ecologica Viterbese. Ore 17.30: Centro visite and Conferenza 'La citta' etrusca di Sermugnano' .Ricerche e scoperte archeologiche 2013-2017 organizzata dalla Soprintendenza per i Beni archeologici dell'Etruria Medioevale. Ore 18.00: Museo del Vino and Degustazioni vini e prodotti locali a cura della Fondazione Italiana Sommelier Delegazione Alta Tuscia. Ore 20.00: Sala Enoteca e Sala Eventi - CENA con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi,olio nuovo e vino novello. MUSICA DAL VIVO con il maestro Leonardo Ceccani. Ore 23.00: Piazzale del Museo - 'NOTTE ROCK' con i Margotz in concerto. DOMENICA 9 NOVEMBRE 'Giornata Europea dell'Enoturismo' indetta da Recevin (Rete Europea delle Citta' del Vino). ORE 09.00: Corso Roma e Piazza del Poggetto- Mercatino di Modernariato,Collezionismo,Artigianato e Antiquariato. Ore 10.00: Centro Didattico - Apertura della Mostra micologica 'i funghi della Tuscia Viterbese' a cura dell'AMEVIT- Associazione Micologica Ecologica Viterbese. Ore 10.30: Piazza Maggiore - Raduno macchine 500 a cura dell' A.C.C.O (Associazione Culturale Citta' di Orvieto). Ore 13.00: Sala Enoteca e Sala Eventi - PRANZO con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi,olio nuovo e vino novello. MUSICA DAL VIVO con il maestro Simone Giusti e DJ EDO. Ore 15.30: Piazzale del Museo e Centro Storico - Spettacolo degli Sbandieratori delle Sette Contrade di Orte. Ore 16.30: Piazzale del Museo and Esibione della Banda musicale cittadina. Ore 17.00: Sala Eventi and Saggio di danza organizzato da Tiber Fitness. Ore 17.30: Piazzale Museo and Distribuzione di caldarroste e vino novello. Ore 18.00: Museo del Vino and Minicorso di degustazione di Olio 'introduzione all'assaggio' a cura della Fondazione Italiana Sommelier Delegazione Alta Tuscia e diretto dalla Dott.ssa Barbara Bartolacci membro di panel d'assaggio nazionali per la valutazione degli Olii di Oliva Vergini ed Extravergini. Ore 18.30: Piazzale Museo and Aperitivo di San Martino accompagnato dal gruppo musicale i Rifflessi in collaborazione con la Pro Loco Castiglione e Comitato Gemellaggi. Ore 20.00: Sala Enoteca: CENA con piatti tipici della gastronomia locale a base di funghi,olio nuovo e vino novello. MUSICA DAL VIVO con il maestro Leonardo Ceccani. Per informazioni e prenotazioni Tel 0761-947144 / 3491157393 www.sanmartinooliofunghievino.it Email: info@prolococastiglione.it Email: comitatosscrocifisso@gmail.com Per tutta la durata della manifestazione e' possibile visitare il MUSEO DEL VINO. Orario di apertura: Venerdi 7 Novembre dalle ore 18.00 alle 23.00. Sabato 8 Novembre dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 23.00. Domenica 9 Novembre dalle 10.00 alle 23.00. Per informazioni: www.muvis.it and welcome@muvis.it Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

FESTA DEI SAPORI

FESTA DEI SAPORI  Open
Data prevista evento: Maggio 2018
Loc. NEPI VITERBO, ITALY - LAZIO  Navigatore
13 Km da CAPRAROLA
  Area Mazzano Romano, Corchiano, Sutri
La Festa dei Sapori di Nepi non e' mica uno di quegli appuntamenti enogastronomici in cui arrivi, assaggi un prodotto, dici: Uhm buono!, e te ne vai. Qui e' in mostra l'orgoglio di un paese, di una provincia, di una capitale! Il Pecorino Romano, non un pecorino qualsiasi, e' cio' che unisce tutti i sapori, e' l'ambasciatore nel mondo di una tradizione agricola e culinaria che non teme confronti. Con il Pecorino Romano e' in ballo la freschezza della fava laziale, le virtu' del robusto olio della bassa Tuscia, la fierezza del salame cotto, la tradizione delle confetture fatte dalle donne di Nepi, l'onore delle api che ogni anno producono un miele fatto a posta per il romanico formaggio. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DEL FIORE DI ZUCCA

SAGRA DEL FIORE DI ZUCCA  Open
Data prevista evento: Luglio 2018
Loc. CANALE MONTERANO - LAZIO  Navigatore
24 Km da CAPRAROLA
  Area Lungolago, Bracciano, Barbarano Romano
Gli amanti dei fiori di zucca sicuramente sapranno che esistono due varieta' di fiori. Quelli maschili sono caratterizzati dal peduncolo lungo e sottile mentre quelli femminili, sono piu' piccoli e crescono sulla punta dei frutti. Per un uso culinario si raccomanda l'utilizzo dei fiori maschili che, essendo piu' grandi, si prestano a ricche e golose farciture. Per fare una ricca scorpacciata di fiori di zucca dovrete dirigervi a gran velocita' presso il grande stand enogastronomico della festa e sbirciare tra le tante sfiziosita' proposte. Provate la curiosa carbonara condita con fiori di zucca, i tortiglioni mare e orto farciti con vongole, i fiori di zucca e zucchine, e le penne fiori di zucca e gamberetti. E che fiore all'occhiello di festa sarebbe senza un buon calice di vino? Accompagnate dunque il tutto con un fresco rosso locale, servito in abbondanza tra le vie del borgo laziale. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DER CIGNALE

SAGRA DER CIGNALE  Open
Data prevista evento: Luglio 2018
Loc. CANALE MONTERANO - LAZIO  Navigatore
24 Km da CAPRAROLA
Altitudine: 386 mt. s.l.m.  Area Lungolago, Bracciano, Barbarano Romano
Tradizionale appuntamento folkloristico-culinario organizzato ogni anno dalla nostra Contrada il secondo fine settimana di luglio. La Sagra nasce nel 2008, quando si e' voluto dare un indirizzo culinario specifico a quella che era la Festa di Contrada organizzata dalla Carraiola fin dal 1976. E' di fatto una prosecuzione nel tempo della festa del contradaiolo, con la differenza che oggi vengono cucinati esclusivamente piatti a base di carne di cinghiale. Per le persone che non mangiano questo tipo di carne viene allestito un fornitissimo ed allegorico Pub-Birreria; oltre al Pub mettiamo a disposizione degli ospiti un punto Bar ed altri stand. NON abbiamo piatti per ciliaci. La festa e' caratterizzata anche dalla presenza di numerosi espositori con banchi di ogni genere. A far da cornice a tutto questo vengono presentati numerosi eventi, caratteristica della sagra sono le cover rock band, grazie alla quale negli anni abbiamo ascoltato musica rock d'autore come Pink Floyd, Eagles, Led Zeppelin, Genesis, Beatles, U2, Police, Elton John ed autori italiani come De Andre' ed Ivan Graziani. La festa e' strutturata in 3 giorni, ed oltre ai gia' citati eventi, molti altri ne vengono organizzati durante l'arco di tutte e tre le giornate. Importante e' la corsa ciclistica, Nobilis Regio Carraiolae, giunta alla quinta edizione, categoria Amatori, Memorial Ansuinelli Floriano and Trofeo Monarca Elia and Medaglia d'Oro Enrico Monarca 'IL BOSS' , che verra' disputata Domenica 10 luglio con partenza ore 9.00, e vede la presenza di circa 100 atleti. Per gli amanti della natura, la coop. Lympha escursione all'interno della Riserva Naturale 'Monterano' con visita al fiume Mignone ed alle rovine dell'antico abitato di Monterano a cura della Coop. Lympha. Al termine delle escursioni e' possibile assaporare i nostri deliziosi piatti con la formula 'Menu' Turistico'. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

FESTA DELL'OLIO E DEL VINO NOVELLO

FESTA DELL'OLIO E DEL VINO NOVELLO  Open
Data prevista evento: Novembre 2017
Loc. VIGNANELLO VT, ITALIA - LAZIO  Navigatore
7 Km da CAPRAROLA
  Area Caprarola, Corchiano, Bomarzo
Tradizionale appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Vignanello, in collaborazione col Comune di Vignanello. La manifestazione si terra' a Vignanello (VT) nei fine settimana del 7/8/9 e 14/15/16 Novembre. Un'occasione per festeggiare la nuova stagione del Vino e dell'Olio, che in questo periodo dell'anno esprimono con particolare intensita' la loro gioventu' e freschezza. I sapori ed i profumi dominanti nelle vie medioevali di Vignanello saranno infatti quelli dell'uva appena trasformata nel 'nettare di Bacco' e delle olive nel pieno della molitura. Profumi che si aggiungeranno ai tepori delle caldarroste appena sfornate dalle grandi teglie collocate nelle vie del borgo antico. Durante tutta la manifestazione esperte guide vi condurranno, attraverso i 'percorsi del gusto del vino e dell'olio', nell'affascinante mondo della produzione e trasformazione dei due prodotti piu' importanti nell'enogastronomia italiana. Una festa all'insegna dei sapori, con numerosi stand dei prodotti tipici locali, ma anche della cultura, con percorsi dedicati agli antichi mestieri e visite guidate al Castello Ruspoli, ai &Connutti' della Vignanello sotterranea, alla Barocca Chiesa Colleggiata e agli altri luoghi piu' significativi di Vignanello. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

PER SAN MARTINO OGNI MOSTO DIVENTA VINO

PER SAN MARTINO OGNI MOSTO DIVENTA VINO  Open
Data prevista evento: Novembre 2017
Loc. BLERA VT, ITALIA - LAZIO  Navigatore
19 Km da CAPRAROLA
  Area Barbarano Romano, Tolfa, Canale Monterano
Il paese aspetta con trepidazione e si prepara ad accogliere nelle caratteristiche cantine migliaia di persone per rivivere e rivalutare il centro storico, in tutti i suoi aspetti migliori, attraverso la riscoperta e la degustazione di prodotti tipici locali di altissima qualita' ma soprattutto attraverso un rituale, quello del ritrovo in cantina, che sta perdendo il suo valore sociale. Il programma prevede un fine settimana all'insegna della tradizione popolare, dell'ottima cucina blerana...e soprattutto del divertimento! Gruppi itineranti e artisti di strada si esibiranno lungo le vie del centro storico allietando i turisti e i curiosi che popolano il nostro paese durante la manifestazione; concerti live, intrattenimenti musicali, spettacoli teatrali, circo di strada e canto corale; poesie in dialetto, mostre d'arte, mercatini dell'artigianato, proiezioni di filmati d'epoca riguardanti gli eventi piu' importanti della nostra storia; convegni e mostre sulla cultura del vino e del luogo, escursioni lungo le caratteristiche vie del centro storico e nelle necropoli che circondano il paese, visite guidate al frantoio della cooperativa Colli Etruschi con l'assaggio dell'olio novello DOP. La Domenica non manchera', il 'Triathlon de le &Mbriacone' il divertentissimo palio tra cantine che quest'anno stimolera' ancora di piu' la curiosita' e la partecipazione degli avventori con una gara aperta a tutti, quella de 'La Tirata ar Cannello!' Vista la grandissima affluenza, e' stato aperto il 'Tendone del rifugiato', un 'porto sicuro' per chi non riesce a trovare posto nelle cantine. Al tendone e' possibile gustare una vasta varieta' di pietanze del luogo come tartufo e carne alla brace, prettamente condite con l'olio del nostro territorio. Tre giornate dedicate all'assaggio dei vini prodotti dai contadini blerani nelle loro tipiche cantine scavate nel tufo e conservato ancora in botti di legno come vuole l'antica tradizione, il tutto all'insegna dell'amicizia e dell'allegria. In ogni cantina oltre che il vino, si potranno degustare i piatti tipici dell'antica tradizione blerana, l'olio extravergine DOP, la carne maremmana della cooperativa di Blera e dolci caratteristici tra cui il tipico Amaretto. Al punto informativo gestito dalla Pro loco sara' disponibile una guida dove sono segnalate le cantine dove mangiare e altri punti di interesse della manifestazione. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

CEREALIA 2017

CEREALIA 2017  Open
Data prevista evento: Giugno 2018
Loc. TARQUINIA VT, ITALIA - LAZIO  Navigatore
42 Km da CAPRAROLA
Altitudine: 131 mt. s.l.m.  Area Tolfa, Barbarano Romano, Canale Monterano
9 GIUGNO Sala Capitolare degli Agostiniani di san Marco Barriera san Giusto 18:00 Coltura e cultura del grano: dai riti di Cerere al paradosso del grano OGM. 'Dalle varieta' al campo: la selezione varietale in Maremma', Odoardo Basili Consmaremma. 'Il Grano Duro Soft, un nuovo frumento per la produzione sostenibile di pasta e prodotti da forno', Marco Simeone Universita' della Tuscia 12 GIUGNO Sala Capitolare degli Agostiniani di san Marco Barriera san Giusto 18:00 L'alimentazione nell'antichita'. 'Le Signore delle messi. Feste e riti del grano a Gravisca e a Marta' Lucio Fiorini, Universita' di Perugia; ' L'Orto dei Velka: presentazione del progetto Orto Etrusco' and Comune di Tarquinia- Arsial Laboratorio del pane a cura di Vittoria Tassoni - ArcheoAssaggi a cura dell'Agriturismo il Quadrifoglio (Ingresso libero. Info: 329/ 8004400 and 329/6455558, email: lalestra@live.it) Organizzazione dell'evento: Associazione artistico culturale La Lestra di Tarquinia - Arsial, Area Valorizzazione filiere Agroalimentari e delle Produzioni di Qualita' Organizzazione logistica e patrocinio: Comune di Tarquinia- Assessorato alla Cultura - Universita' Agraria di Tarquinia, Consmaremma and Societa' Coop. Agricola Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DELLA FRITTELLA DI CAVOLFIORE A CHILOMETRO ZERO

SAGRA DELLA FRITTELLA DI CAVOLFIORE A CHILOMETRO ZERO  Open
Data prevista evento: Gennaio 2018
Loc. TUSCANIA VT, ITALIA - LAZIO  Navigatore
33 Km da CAPRAROLA
  Area Ischia di Castro, Tarquinia, Viterbo
Durante la domenica piu' vicina al 17 gennaio, la cittadina viterbese di tuscania celebra i festeggiamenti in onore di Sant'Antonio Abate, protettore degli animali e dei contadini. Per l'occasione, come da tradizione, viene organizzato un corteo con a capo il santo circondato dagli animali e seguito dai butteri tuscanesi vestiti dei tradizionali abiti. Nel pomeriggio appuntamento con la tanto attesa Sagra della Frittella di cavolfiore. Non c'e' una vera e propria tradizione che leghi questo piatto tipico locale all'evento religioso, ma e' piuttosto stata la volonta' popolare nata appena la cittadina venne colpita dal terremoto che distrusse tutto il centro storico, a consolidare questa festa legando il piatto tipico locale al Santo. Il bisogno di rinascere, di ritrovarsi, di tornare a udire i suoni della festa e sentirsi finalmente di nuovo un gruppo, ha fatto si che, tanti anni or sono, e' stata organizzata la prima Sagra della frittella. Stornellatori, cantori e artisti di strada accendono di musica gli angoli meno conosciuti di Tuscania; le strade del centro ospitano mercatini di prodotti tipici della tradizione contadina locale. Le tanto attese frittelle di cavolfiore vengono fritte in un padellone posto nella piazza principale del paese. La sagra si conclude con l'accensione del Fuoco di Sant'Antonio. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DELLA PANZANELLA

SAGRA DELLA PANZANELLA  Open
Data prevista evento: Luglio 2018
Loc. MONTEROTONDO ROME, ITALY - LAZIO  Navigatore
45 Km da CAPRAROLA
  Area Mentana, Guidonia, Fara in Sabina
Stabilire le origini della panzanella e' un'operazione praticamente impossibile. Nella sua semplice bonta', infatti questo piatto prelibato reincarna tutta la frugalita' e la genuinita' della cultura contadina. In origine questa pietanza era preparata con il pane raffermo e le verdure dell'orto, olio e sale. Ne esistono per tanto un'infinita' di varianti che vanno di pari passo con le infinite sfumature della cultura enogastronomica delle diverse regioni. Un tempo considerato un piatto povero, questa semplice e genuina prelibatezza realizzata con una fetta di pane con pomodoro, sale, olio e basilico, raccoglie curiosi e visitatori che accorrono da ogni dove per degustarla. Saranno gli stand con le degustazioni gratuite di panzanella, sara' la distribuzione gratuita di vino, gli ottimi prodotti tipici, le specialita' locali, la buona musica, gli intrattenimenti per grandi e piccini. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

SAGRA DELLE FAVE COL PECORINO

SAGRA DELLE FAVE COL PECORINO  Open
Data prevista evento: Maggio 2018
Loc. FILACCIANO ROME, ITALY - LAZIO  Navigatore
32 Km da CAPRAROLA
  Area Ponzano Romano, Sant'Oreste, Fara in Sabina
Fave e Pecorino si completano, non si riesce a gustare totalmente l'uno senza mangiare anche l'altro. La fava con il suo sapore delicato e amarognolo e' la sposa perfetta per il pecorino. Nella splendida cornice del palazzo del Drago di Filacciano la Sagra della Fava col Pecorino e' il pranzo di nozze tra questi due amabili prodotti. E come ogni matrimonio che si rispetti ha bisogno di testimoni. Siete pronti a testimoniare questa e perfetta? Ad attendervi le migliori specialita' della cucina romana e laziale: amatriciana, fagioli con le cotiche, fagioli all'uccelletto, carne alla brace e ovviamente chili e chili di pecorino e fave. Tranquilli non e' uno di quei matrimoni in cui ci si annoia. A rallegrare ulteriormente l'atmosfera ci sara' musica dal vivo e il karaoke. Warning: the event has already submitted in the past on the indicated dates. Check with the organization the correct dates

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LAZIO


La regione prende il nome dal popolo dei Latini che ne furono i fondatori nel IX sec. a.c. Culla della civiltà occidentale e della cultura cristiana, di leggende e di storia, di vie antiche e di colline verdeggianti: questo è il Lazio, regione dell'Italia centrale bagnata dal mar Tirreno, percorsa dalle acque del fiume Tevere e caratterizzata da un territorio in prevalenza collinare e montuoso ma pianeggiante in prossimità della costa. La regione offre paesaggi che si contrappongono e si completano, scenari naturali intatti e orizzonti spettacolari racchiusi tra i centri urbani. Il visitatore può addentrarsi in paradisi di straordinaria bellezza anche dentro le mura cittadine: ne è un esempio Villa Borghese a Roma, Capitale d'Italia, il più famoso parco cittadino dove passeggiare, anche in bicicletta. La villa è molto interessante anche per la possibilità di visitare la Galleria Borghese ed i suoi capolavori. Il Lazio è anche una regione di terme, la cui storia è legata alle numerose fonti di acqua curativa che ebbero un enorme sviluppo durante l'epoca romana, sia nell'età repubblicana che in quella imperiale. I romani costruirono sontuosi bagni termali di cui esistono spettacolari testimonianze, disseminate in tutto il territorio, come per esempio le Terme di Caracalla, nel cuore di Roma. Tivoli è un'altra località termale ma il suo nome è legato principalmente alle bellezze artistiche che custodisce. La sua fama è dovuta alle ville monumentali: Villa D'Este, caratterizzata da splendide fontane, giardini e dal palazzo, magnificenza del periodo rinascimentale e Villa Adriana, antica residenza dell'imperatore Adriano. Le due ville sono state inserite dall'UNESCO nell'elenco dei siti Patrimonio dell'Umanità. A chi preferisce il mare la regione offre delle autentiche perle come Gaeta, Sabaudia, San Felice Circeo, Sperlonga e le isole Pontine, con Ponza, Ventotene a Palmarola , mentre gli amanti del lago non potranno fare a meno di andare a Bracciano dove si trova un'incantevole distesa d'acqua circondata dal verde intenso della natura circostante, con l'imponente castello Odescalchi in mezzo. Passeggiare nelle stradine medioevali dei paesini al ridosso delle rive del lago, darà la percezione di quanto questi luoghi siano legati non solo all'impero romano ma anche ad epoche e civiltà diverse. Ne è un esempio il lago di Bolsena, nel viterbese, il lago più grande di origine vulcanica d'Europa dal quale emergono due isole, Bisentina e Martana, che al fascino della natura che le circonda e agli splendidi panorami, uniscono la storia con le tracce lasciate dagli Etruschi e dai Romani e dai periodi storici che si sono succeduti. Non saranno, infine, delusi gli amanti della montagna, che nel Lazio troveranno ottime località sciistiche come il Terminillo, Livata e Campo Staffi. Visitare queste terre lascia il ricordo di luoghi unici, di emozioni intense, ma anche la chiara percezione dello scorrere inesorabile del tempo, che motiva tutti i tentativi, da parte di chi ci ha preceduto, di sfidare i secoli lasciandoci qualcosa di sé.

Da Vedere: Roma ed i Suoi monumenti di cui citiamo solo i principali: Il Colosseo, La Citta del Vaticano con in famosi musei vaticani e la Cappella Sistina dipinta da Michelangelo Buonarroti, La Fontana di Trevi, i Fori Imperiali, Piazza di Spagna e piazza Navona. Gli scavi etruschi di Tarquinia in provincia di Viterbo. Il Lago di Bolsena: Il lago più grande del Lazio che ha avuto origine da un vulcano spento. Vi sono presenti due piccole isole, la Bisentina e la Martana caratterizzate da un'incontaminata macchia mediterranea. Il Lago di Bracciano: Si tratta del più famoso lago del Lazio soprattutto per i suoi dintorni ricchi di bellezze naturali e testimonianze archeologiche.

Gastronomia e Vini: La gastronomia laziale è di origine popolare e contadina. I piatti tipici sono gli spaghetti all'amatriciana, gli spaghetti alla carbonara, le bruschette. Gli gnocchi alla romana che sono fatti con semolino e cotti nel latte, vengono aggiunti torlo d'uovo, burro e formaggi, dopodiché vengono gratinati. Come secondi i piatti i più famosi sono l'abbacchio alla cacciatora, ossia un agnello di latte preparato con aglio,rosmarino, vino bianco acciughe e peperoncino e i saltimbocca alla romana, fettine di vitello ripiene di prosciutto e salvia. Troviamo poi vari tipi di formaggi pecorini, che in stagione vengano mangiati con fave fresche, scamorze e salumi. Fra i dolci troviamo i maccheroni alla noci e la torta di Pasqua. Per quanto riguarda i vini si producono il Frascati superiore D.O.C. composto da uve di Trebbiano, Malvasia e Greco e l'Est! Est! Est! di Montefiascone D.O.C. di uve di Trebbiano e Malvasia di Candia.