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penisola sorrentina dop a piano di sorrento - campania
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 area di prodotti locali eno gastronomia artigianato PENISOLA SORRENTINA DOP

area di prodotti locali eno gastronomia artigianato
PENISOLA SORRENTINA DOP

PENISOLA SORRENTINA DOP

L'olio extravergine di oliva Syrenum D.O.P. ( Denominazione di Origine Protetta) e' prodotto esclusivamente dalle migliori olive , varieta' 'Minucciola', della Penisola Sorrentina. L'Is.Me.Cert ( Istituto Mediterraneo di Certificazione) controlla l'intero ciclo di lavorazione: qualita' delle olive, molitura, olio ottenuto e confezionamento. Il suo colore e' verde con riflessi giallo paglierini, ed il suo profumo ed il suo gusto rievocano quelli di piante tipiche della Penisola Sorrentina, come la mentuccia, il rosmarino ed il limone. Con il suo sapore leggermente fruttato, l'olio extravergine Syrenum D.O.P. Penisola Sorrentina riesce a portare su ogni tavola i profumi tipici della tradizione culinaria delle coste sorrentine